Publicado por
Emely caceres
Pancakes
Descripción
La tortita, el panqueque, la panqueca, o el hot cake es un pan plano, redondo y salado o dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar, sal y opcionalmente, una especia, esencia o extracto.
Información nutricional
Tortitas
Cantidad por 100 gramos
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| Calorías 227 |
| Grasas totales 10 g | |
| Ácidos grasos saturados 2.1 g | |
| Ácidos grasos poliinsaturados 4.4 g | |
| Ácidos grasos monoinsaturados 2.5 g | |
| Colesterol 59 mg | |
| Sodio 439 mg | |
| Potasio 132 mg | |
| Carbohidratos 28 g | |
| Proteínas 6 g |
| Vitamina A | 196 IU | Vitamina C | 0.3 mg |
| Calcio | 219 mg | Hierro | 1.8 mg |
| Vitamina D | 0% | Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.2 µg | Magnesio | 16 mg |
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